1.鱼丸,西红柿2个。
2.西红柿洗净切片
3.中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。
4.然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸
5.鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌
西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化
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