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色香味浓双椒双耳炒洋葱

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色香味浓双椒双耳炒洋葱
吃出美丽 2017-04-22

色香味浓双椒双耳炒洋葱

双椒双耳炒洋葱,是将青红椒,银耳,木耳,洋葱通过小炒烹饪而成,这道菜不仅做法简单,而且通过几种简单颜色不一的常见食材,配在一起,立即就有一种五颜六色的色彩缤纷的感觉,单从色相上就可以提起我们味觉,几种食材搭配在一起,可谓是无比绝伦,银耳和木耳脆脆的,洋葱有点甜,很有营养,虽是素菜,但有山珍海味的营养。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解1)

1.把银耳提前泡发好去根撕小块,放开水锅里焯烫几分钟捞出。

步骤二
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解2)

2.木耳提前泡发好放开水锅里焯烫几下捞出。

步骤三
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解3)

3.把木耳银耳过凉水沥干水分。

步骤四
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解4)

4.洋葱切成小块。

步骤五
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解5)

5.青红椒切成小块;葱姜蒜切末。

步骤六
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解6)

6.热锅凉油放适量食用油放入葱姜蒜爆香。

步骤七
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解7)

7.放入洋葱翻炒一会。

步骤八
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解8)

8.放青红椒翻炒一会。

步骤九
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解9)

9.放适量味极鲜调味,放入银耳和木耳翻炒一会。

步骤十
色香味浓双椒双耳炒洋葱做法图解10)

10.翻炒一会关火。放入适量盐翻拌均匀就好了。

1、小火慢炒,注意颜色的搭配。

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