心灵手巧的煮饭妹 2018-02-24

主料

• 罗非鱼1条

辅料

• 生姜适量
• 蒸鱼豉油适量
• 盐适量
• 红辣椒适量
• 料酒适量
• 大葱适量
• 食用油适量

步骤一

1.罗非鱼洗干净打上花刀

步骤二

2.葱姜红辣椒切丝，用盐、料酒、葱姜蒜均匀抹在鱼身上淹十五分钟

步骤三

3.开水上锅蒸，蒸鱼豉油一起上锅加热

步骤四

4.蒸八分钟取出鱼倒掉盘子里蒸出来的水继续蒸四分钟

步骤五

5.炒锅加热倒入食用油烧开

步骤六

6.接着撒上姜丝葱丝辣椒丝倒入加热好的蒸鱼豉油最后浇上烧好的油即可

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