1.牛肉中加入酱油,盐,十三香腌制半个小时
2.切葱姜蒜备用~
3.热??中加入花椒,茴香,辣椒,桂皮炒香
4.放入一些葱蒜加入牛肉,我同时放了一些五花肉在里面,翻炒到变色~放入高压锅里压半个小时左右,保证牛肉能够软烂~
5.土豆切块翻炒,加入一些青椒。
6.土豆炒到九分熟就可以加做好的牛肉一起再炒一会
7.快出锅时加入葱花和蒜末提味
8.盛入盘中就可以享用啦~
无
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