1.花菜400克,切成小朵。
2.西红柿2个洗净。
3.炒锅倒入适量清水烧开,放入西红柿烫2分钟后捞出去皮。
4.再放入花菜烧至8成熟后捞出晾干水待用。
5.西红柿去皮后,切成块。
6.炒锅倒油放入西红柿翻炒,加入5克食盐。
7.少许生抽继续翻炒。
8.然后把西红柿炖2分钟,使汤汁浓稠。
9.然后放入花菜翻炒入味即可。
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