燕儿窝窝
2017-04-23
1.红枣蒸熟，建议在碗底加点水。
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐，翻炒均匀。
6.蒸锅里加一些开水增加温度好发酵，把面糊发酵到两倍大即可，大火蒸十分钟，关火焖五分钟。
无
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