1.将牛肉切丝
2.蒜苗洗净切小段
3.热锅凉油 倒入蒜苗翻炒 加糖 盐 继续翻炒片刻倒入牛肉
4.接着翻炒加黄酒 酱油 豆瓣酱翻炒至肉变熟
5.出锅前加少许鸡精调味即可
切好牛肉炒至前腌制一下更好
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