兰花饭香
2017-11-28
1.1、取新鲜成熟的香蕉一根 ，剥皮切块备用。
2.2、用研磨碗将香蕉块碾压成泥，注意研磨均匀、细腻，可增加鸡蛋饼的口感哦。
3.3、在研磨好的香蕉泥中加入鸡蛋，并且充分搅拌均匀。
4.4、加入面粉，继续搅拌。恩，这两步都是搅搅拌拌，麻麻们小手抖起来哈哈。
5.5、如果鸡蛋量不够，面水比较稠的话，可适当加入先前准备好的牛奶或者温水让面水稀释一点。
6.6、把搅拌好的面水倒入平底锅，放在小火上加热，如果想吃起来更香，可以在锅底刷一层黄油，闻起来会香很多呢。小火加热，注意翻面，煎到金黄略深色，就差不多熟啦。
7.7、出锅、装盘，香喷喷的香蕉鸡蛋饼就做好了呢。切小块就是现成的手指食物呢，感觉又省钱啦。
Tips：1、1岁以下的宝宝建议不吃油盐，所以不建议在蛋饼中加入油盐调料。2、黄油仅作调味使用，增加香度，不是必备原料哦。3、面粉用料没有讲究，以家庭平时饮食习惯为准，低筋、高筋面粉都ok，不用在意这些小细节啦。4、建议用平底的不粘锅操作，火候不宜过大，容易糊，可铺一层少量植物油防粘锅，1岁以下，注意控制用量哦。怎么样，学会了吗？一回生二回熟，学渣厨娘可以用这道餐傍身啦，征服家里爱挑剔的主（po）子（po），赶紧在家练起来吧。记得做好后先拍照发朋友圈显摆后再吃哈哈哈~~~更多辅食制作，欢迎微信搜索“大辅食家”，一起给宝宝做起来咯
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