1.备好用品,芒果切好丁备用。
2.锅里倒入适量水煮沸后加入西米,把西米煮透。
3.煮至西米没有白心,煮焖两三次就可以了。西米捞出过凉开水,洗去粘稠的东西后放在冰水里泡着。
4.三分之二的芒果肉放在椰浆中,加入淡奶油,料理机打成浓浆。
5.芒果浆放适量在玻璃杯中,冰好的西米取两勺放在杯中。
6.取一片柠檬,柠檬肉取出放入芒果浆中搅匀,撒入适量芒果肉和西红柿肉,一杯杨枝甘露已完成。
7.冰镇过后的杨枝甘露更美味!
饮品
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