1.准备食材,排骨先冷水烧开焯出血沫
2.油爆香葱姜蒜、花椒和八角
3.放入排骨翻炒,直至排骨表面金黄色
4.加入适量红烧酱油和水,比例饿死1:2,大火烧开小火焖半小时
5.最后放少许盐,大火收汁即可
6.好吃
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