吃菜不是饭
2017-04-21
1.蛋糕体材料备好，把鸡蛋蛋清和蛋黄分开。
准备香料
把香料用少量的水浸湿
切下的葱根也不要丢掉，洗干净放在油里一起熬也很出味
锅内倒入150克花生油，凉油加入香料和洋葱丝
最小火慢慢熬到洋葱丝打蔫
再倒入100克油和大葱白继续熬制至大葱白打蔫
再次倒入100克油和香葱叶，继续熬
慢慢熬
等到所有葱叶变成焦绿色，用勺压出里面的油脂
23.吃起来味道清新好吃。。。。。。
模具用蛋糕模也一样的，倒扣用锡纸包住，没有慕斯圈的亲可以考虑。
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