斌虾美味 2017-12-03

主料

• 丝瓜300

辅料

• 盐适量
• 葱5
• 蒜8
• 干辣椒5
• 油适量
• 鸡精3
• 猪肉10
• 花椒3

步骤一

1.将丝瓜去掉外皮，切成长条。 猪肉切条，葱切段，蒜切片。

步骤二

2.锅中放入适量花生油，油温7成热时。放入葱花，蒜片，花椒爆出香味。

步骤三

3.放入猪肉翻炒至变色

步骤四

4.加入丝瓜，大火翻炒匀

步骤五

5.加入盐调味，吃辣椒的加入适量干辣椒，炒熟。

步骤六

6.出锅前加入鸡精翻炒匀就可以了。

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