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自制开口笑

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自制开口笑
家有大厨 2018-03-15

自制开口笑

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制开口笑做法图解1)

1.放调和油.蛋.水.糖搅拌均匀

步骤二
自制开口笑做法图解2)

2.把小苏打和泡打粉放入步骤1搅拌均匀

步骤三
自制开口笑做法图解3)

3.把步骤2倒入面粉里搅拌均匀

步骤四
自制开口笑做法图解4)

4.揉成光滑表面

步骤五
自制开口笑做法图解5)

5.戳成条再切成均匀小块状

步骤六
自制开口笑做法图解6)

6.把小块状揉成圆型待用

步骤七
自制开口笑做法图解7)

7.适量白芝麻放到盘里,左手拿湿布,把揉好的圆形放到湿补轻轻湿一下放入有白芝麻的盘里

步骤八
自制开口笑做法图解8)

8.放完拿起盘摇均匀就待炸

步骤九
自制开口笑做法图解9)

9.油锅烧开,就把裹好的开口笑放入油锅里炸,小火慢慢炸,成金黄色变可以捞起来,放凉就可以吃了

一定要小火慢慢炸不然一下子就糊了

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