番茄加蛋花
2018-10-10
1.年糕洗净用水稍微泡一下，土豆、胡萝卜、洋葱切块，圆白菜手撕成小片
2.热锅冷油，放入年糕、土豆、胡萝卜和洋葱一并翻炒
3.加清水煮开，中火煮至食材熟软
4.关火，放入咖喱块，搅拌待其完全融化
5.放入圆白菜翻炒
6.小火煮至咖喱变粘稠
7.出锅盛盘~
8.配上米饭，这就一碗，开吃吧，哈哈
■只需要用咖喱块，别的调料都不用■超市里的咖喱，辣味分好几个档，根据自己的口味选择■凭喜好，可自行加入各类蔬菜，但不宜过多，以免口感太杂，3-4种为宜
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