1.准备火锅年糕一包。
2.将年糕切条待用。
3.培根,洋葱切丁。
4.小煮锅烧开水将年糕煮软捞起沥干水份待用。
5.培根炒熟去掉多余的油。
6.准备咖喱,喜欢味道浓郁的可以多放些。
7.炒锅放入少许油炒香洋葱然后放入咖喱粉拌炒均匀。
8.然后加入适量的水,盐,鸡精调味大火烧开之后放入年糕,培根炒拌均匀至收汁即可。
9.这款”咖喱年糕,味道香辣,年糕口感筋道,加上培根和洋葱别有风味!
无需技巧
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