最爱的茄子
2017-09-21
油烧热，放入打好的鸡蛋小炒约一分钟，加入一小匙盐，调料，孜然粉。起锅放入盘中待用
韭菜切成小段。锅中放入食用油，韭菜爆炒2分钟，加入一小匙盐，酱油一匙，孜然粉适量。加入预先炒好的鸡蛋，翻炒，淀粉加水入锅，味精少量。
大火炒两分钟，起锅。入盘，可以在盘子周围放上红色的圣女果做为点缀。
先炒鸡蛋放入盘中待定，然后重新放油炒韭菜，最后加入鸡蛋一起炒！一份美哒哒，色泽口味棒棒哒的韭菜炒蛋就好啦！米饭下菜更好吃哟。
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韭菜炒蛋