食货天堂店
2018-02-03
1.瘦肉洗净切薄片
2.锅里倒入适量清水煮开，放入洗净的紫菜
3.放瘦肉煮两分钟，撇去浮沫
4.放油盐调味
5.起锅装盘即可
6.慢慢享用吧！
紫菜被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%~2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素。食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。不过干海苔的盐分和味精含量很高，不宜大量食用，一次最好不要超过一两。
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