美美厨芳
2017-10-12
1.猪肝切好洒点淀粉拌匀
2.青椒洗好猪肝掉水捞出
3.青椒葱姜蒜切好
4.锅里放油加热放入葱姜花椒爆锅
5.加入猪肝翻炒
6.加入适量生抽翻炒
7.加入切好的青椒翻炒出锅前加适量盐
8.出锅盛盘可以享用了
炒猪肝的火候要大，油要热，这样炒出来猪肝脆嫩好吃，还没有腥味。
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青椒炒猪肝