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好吃的广式拉肠粉

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好吃的广式拉肠粉
风中的味蕾 2017-04-22

好吃的广式拉肠粉

广式拉肠粉是一道传统的中国小吃,这道广式拉肠粉味道可口,营养丰富。去广州就要吃这道广式拉肠粉,不吃这道广式拉肠粉去广州就不算圆满。这道小吃样子美观,让人一看就有食欲。这道小吃吃上一口便是停不下来,真是美味无比。推荐给大家吃。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的广式拉肠粉做法图解1)

1.准备食材:澄粉,粘米粉,红薯粉,盐,玉米油,清水,蚝油,生抽,葱,姜,白糖,老抽。

步骤二
好吃的广式拉肠粉做法图解2)

2.鸭放姜煮一遍去腥

步骤三
好吃的广式拉肠粉做法图解3)

3.焯好的鸭子捞出放砂锅里

步骤四
好吃的广式拉肠粉做法图解4)

4.放无花果

步骤五
好吃的广式拉肠粉做法图解5)

5.加水开大火烧开再中小火熬30分钟

步骤六
好吃的广式拉肠粉做法图解6)

6.营养去肿瘤的无花果汤完成

步骤七
好吃的广式拉肠粉做法图解7)

11.美味肠粉慢慢享用,香,鲜,咸,糖,回味无穷……

1、可以根据个人口味调整,觉得浓了就再加入适量清水调稀。2、肠粉酱汁可以灵活多变,放辣酱、酸甜酱均可。

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