神厨奶爸
2017-04-21
1.新鲜香菇洗净后冷水泡一下
2.猪肝切成薄片，放入碗中泡30分钟，这样可以泡出大部份血水。
3.冷水入锅，大火焯水。
4.煮开后撇去浮沫，再煮两分钟捞出。
5.捞入温水中清洗，放入辅食盒中打成泥。
6.重新起锅烧水，水开后放入豆腐焯水。
7.将豆腐捣成泥，与猪肝蔬菜泥、玉米淀粉一起放入碗中搅拌。
8.搅拌后不要太稀。如图。
9.上锅热油，转小火慢煎，用勺子压薄。
17.大火烧至收汁儿撒葱花起锅
黄瓜片切菱形，请参考图片。
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