1.1.西米放水中煮熟,中间关火两次闷一会
2.芒果切好取果肉
3.3.一半的果肉用榨汁机打成泥
4.4.西米过凉水,这样口感QQ,然后装杯。原谅我勺道的切了片柠檬。哈哈。
1.西米煮的时候要不停搅拌,中间关火闷个两次会更容易变透明。2.柠檬切片是要均匀,不然挂杯口就掉了。。原谅我是摆盘小能手。??
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