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美味的猪肉对酸菜

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美味的猪肉对酸菜
吃不胖的瘦子 2017-04-24

美味的猪肉对酸菜

美味的猪肉对酸菜,主要是有猪肉与酸菜搭配各种食材烹制而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感酸爽,是一道常见的开胃美食。选用新鲜的猪肉与经过腌制的酸菜搭配,不仅色泽诱人,而且酸菜独特的口感赋予这道美食不一样的味蕾体验。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的猪肉对酸菜做法图解1)

1.猪精肉

步骤二
美味的猪肉对酸菜做法图解2)

2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度

步骤三
美味的猪肉对酸菜做法图解3)

3.将上一步的原料放入绞肉机绞细

步骤四
美味的猪肉对酸菜做法图解4)

4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀

步骤五
美味的猪肉对酸菜做法图解5)

3.非常开胃的猪肉酸菜出锅喽

肉最好用五花肉稍微多炒几下肥肉部分的油炒出来炖出的菜会特别香而且肉的腥味会没有!

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