懒人炖汤坊
2017-05-10
1.低粉和泡打粉混合，放入盆中，放入白糖和盐。
2.放入室温软化的黄油，用手搓成均匀的颗粒。
3.加入蛋液和牛奶。
4.揉成面团，基本成团即可。
5.葡萄干沥净水，放入盆中，揉匀。
6.放在案板上，擀成厚薄均匀的面皮（约1.5厘米厚），用模具压成小块。
7.烤盘铺油纸，放入司康饼，留出一定的间距。
8.用刷子在饼表面刷一层蛋液（配方之外的）。
9.烤箱预热200度，放入烤箱，上下火烤15分钟即可。
1、这些差不多一烤盘半的量（长帝25B），擀的面片薄点，两烤盘正好。2、这些糖不算太甜，原方是60克。3、最后刷的蛋液是和面剩下的，不在配方内。
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