1.把土豆去皮洗干净切成丝
2.锅里煮沸水,把土豆丝倒入锅里煮到土豆丝熟(好容易熟的)
3.熟后倒出来过凉水
4.锅里放油,把土豆丝倒入
5.翻炒几下就加入盐,生抽,蚝油。
6.再加入少许葱花翻炒就可以啦
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