乐乐妈
2017-02-13
1.准备一朵干银耳和小半碗莲子 晚上泡水第二天备用
2.第二天早上将泡发银耳切碎 待用
3.莲子泡水以后比较好剥开，莲子中间有绿色的东西要取出来(不然会很苦的，不过泡茶喝清热哦)
4.准备好的银耳，莲子，红枣倒入高压锅(最好使用高压锅莲子才能软)，加入适量的清水，加入小半块红糖(调色)，适量冰糖(适合自己的口味)，盖上盖子调5分钟 之后就可享受美味啦(⊙v⊙)
①一定要在前晚将银耳和莲子泡在水里，第二天好使用。
②红枣去核可以用比较硬的小吸管，往里撮就可以把枣核剔除。
③冰糖和红糖营养价值较高，所以建议优先使用这两种汤。
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