烟火茅草屋
2018-02-21
1.丝瓜去皮，洗净，切厚点的片
2.热锅放油
3.放入丝瓜翻炒片刻
4.放入辣椒(辣椒洗净切成圈圈)
5.放盐，味精，继续炒
6.放入大蒜(大蒜切片片)
7.翻炒片刻就可以了
8.装盘
丝瓜是含水份较多的菜，制作时，火候要大点，火太小，就会变成丝瓜汤了
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