机智汤
2018-02-01
1.第一步，将土豆切片后放入凉水中浸泡10分钟，然后沥水捞出。
2.第二步，给锅里多倒些油，等油热了，倒入土豆片，土豆稍微变黄就可捞出。
3.第三步，给锅中留少许油，然后放入切成段的干辣椒炝锅，待辣椒香味飘出，放入切成片的洋葱和葱段爆炒一下，然后放入土豆片。
4.第四步，翻炒土豆片一分钟后加入一勺盐（或根据自身口味决定），再加入花椒和生抽，翻炒至土豆呈现金黄色即可出锅（中途可加入少量水）。
土豆片不要切的太厚
秀色可餐的爆炒土豆片
来自莉莉厨坊
香鲜至极的爆炒土豆片
来自酒中君子
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
爆炒土豆片