1.生菜和小番茄洗干净,土豆和胡萝卜去皮切小块蒸熟
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;
再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;
加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;
接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;
4.摆上切好的小番茄就好了,沙拉酱可以边吃边挤
1、沙拉酱可以放在保鲜袋的一个角里,然后开一个小口挤。2、可以将一块煎好的鸡胸肉或者煮熟的鸡蛋切小块加进沙拉里,营养更全面哟!
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