1.1.洗干净黄瓜,拍成段,豆皮用开水烫过,切成片,洋葱洗干净,切成条,放到盆里待用。
2.2.准备一些干辣椒面,锅里放油,八成热后,倒入辣椒面。炸好后,待用
3.3.盆里放去适量的醋,味达美,炸好的辣椒面拌一下就好了。
很简单,没什么特殊的技巧
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