鸣笛菜娃儿
2017-07-31
1.豆芽和韭菜择洗干净备用。
2.韭菜切段。
3.炒锅放适量植物油烧至七八层热，加入豆芽翻炒，同时烹入白醋。
4.豆芽段生时加入韭菜继续炒熟。
5.加入精盐、味精调味后，出锅装盘。
炒豆芽时要及时烹入白醋，可以保持豆芽的清脆爽口。
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