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「美味可口」剁椒鱼头

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「美味可口」剁椒鱼头
侠客醉酒屋 2017-11-28

「美味可口」剁椒鱼头

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「美味可口」剁椒鱼头做法图解1)

1.鱼头,剁椒

步骤二
「美味可口」剁椒鱼头做法图解2)

2.先将鱼头洗干净,剖开鱼头,放上料酒,姜片腌制一会

步骤三
「美味可口」剁椒鱼头做法图解3)

3.在鱼头上放一层剁辣椒,因剁辣椒较咸,所以切忌放多盐,锅中水开了后,看到蒸汽上来再放鱼头,放入锅中蒸二十分钟

步骤四
「美味可口」剁椒鱼头做法图解4)

4.鱼头蒸好后,一般水气比较多,可以倒掉一部分

步骤五
「美味可口」剁椒鱼头做法图解5)

5.最后撒上葱花,锅中烧热油,淋在鱼头上即可

鱼头蒸好后,一般水气比较多,可以倒掉一部分

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