食尚文文
2018-02-19
1.准备好材料。
2.锅里加水，煮沸时放入意面。
3.大概煮10分钟左右。
4.在煮意面时准备做肉酱。 西红柿去皮。
5.猪肉剁碎，西红柿、洋葱、大蒜剁碎。
6.锅里加油，加入蒜蓉和洋葱爆炒出香味。
7.加入肉碎，翻炒。
8.加入少量盐、蚝油，将肉炒至变色。
9.加入西红柿丁，翻炒至熟透。
10.加入番茄酱，翻炒均匀。
11.加入一小勺白砂糖。
12.翻炒均匀，肉酱做好了。
13.将煮软的意面捞出，沥干。
14.拌上做好的肉酱，非常美味。
1、洋葱和大蒜是这个肉酱的精华，材料齐全味道更佳。2、如用黄油来做味道更佳。
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