1.鱼头清洗干净,一定要把肚子里面的脏东西彻底清洗出来,在鱼肉上面划几刀,然后用盐,腌制20分钟 姜,切丝 芹菜,切段 香菜,切好备用 蒜,拍扁切成小块
2.淋上酱油,上锅蒸20分钟,临出锅放入香菜即可
清蒸鱼其实是零压力的一道菜,简单的做法就能做出很新鲜的美味。适合上班族下班后简单的操作。没有快餐的高油,自己动手来做美食吧。
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