龙卷风中的小菜
2017-08-05
1.苦瓜中间切开，去瓤，切片
2.总热水焯一边，去苦
3.猪肉切丝
4.葱蒜爆锅，放入肉片翻炒
5.加入少量老抽上色
6.加入焯好的苦瓜
7.加调料翻炒，调料入味即可
苦瓜炒之前用热水焯一边，会减少苦
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