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营养的排骨炖山药胡萝卜汤

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营养的排骨炖山药胡萝卜汤
长不大的蘑菇 2017-06-08

营养的排骨炖山药胡萝卜汤

我们常常喜欢通过熬制一些汤水来达到获得某些营养素的目的,最平常的就是补充钙增强骨骼。排骨炖山药胡萝卜汤,就是很有钙营养满满的一锅汤,山药药用食用都可以,经常用来滋补身体,胡萝卜拥有丰富的维生素与胡萝卜素,对人体的视力起着保护作用,家中老小应该经常饮用
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解1)

1.所有材料准备

步骤二
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解2)

2.生姜切片备用

步骤三
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解3)

3.排骨,生姜放入砂锅中,加入适量清水。因为是给宝贝炖的,所以也没有放其他调味品,只是放了姜片去腥。

步骤四
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解4)

4.山药先用清水把泥洗掉,再去皮,这样更方便。

步骤五
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解5)

5.山药去皮切滚到刀

步骤六
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解6)

6.胡萝卜洗净切滚刀备用

步骤七
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解7)

7.水开了把血沫去掉,接着炖

步骤八
营养的排骨炖山药胡萝卜汤做法图解8)

8.水开后炖四十分钟,放入山药和胡萝卜接着炖。炖到山药胡萝卜软烂了就可以了。宝贝还没有满一岁,还不能吃食盐。如果是大人吃,起锅之前放入适量食盐即可。

选择的排骨,熬好后放保鲜盒里面冻起来,要给宝宝煮面熬粥时,拿出来替代水。

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