吃货的小管家
2018-02-24
1.1:准备好材料
2.2:鸡蛋打散，葱切葱花，黄瓜、辣椒、火腿切粒。
3.3:锅内倒油，油开后放入葱花爆锅。
4.4:放入切好的菜粒火腿粒翻炒，放入盐。
5.5:放入米饭，快速翻炒至均匀散开受热。
6.6:倒入蛋液，均匀翻炒，炒至鸡蛋微微成型就可以了。
7.7:炒至鸡蛋成型。
8.8:装盘。
想吃软软的米饭可以在平常的基础上加30—80ml的水。
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