家有大厨 2017-08-05

主料

• 猪肉150g

辅料

• 小葱适量
• 料酒适量
• 菜籽油适量
• 盐适量
• 老抽适量

步骤一

1.买肥瘦相间的肉 买回来自己剁 自己剁的肉比机子上缴的肉香很多

步骤二

2.将剁好的肉放入碗中 撒上葱白 葱花切碎备用

步骤三

3.将老抽 食盐 菜籽油 料酒倒入碗中拌匀

步骤四

4.在碗里反复搅打直到猪肉上劲

步骤五

5.拿一个盘子 均匀的铺在盘子里 放入锅中蒸 水开后蒸15分钟就可以了

步骤六

6.撒上葱花 完成了。

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