天天烘培 2018-01-24

主料

• 猪肉180
• 虾10只
• 莲藕600

辅料

• 糖适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 生粉适量
• 耗油适量
• 水适量
• 生油适量
• 葱适量
• 美味香适量

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.莲藕切片，泡入清水，肉切片，虾去壳去虾线

步骤三

3.肉加入酱油，耗油，美味香，盐，糖，生油，生粉搅拌均匀，葱切段

步骤四

4.热油锅，加入猪肉炒至变色变熟

步骤五

5.锅里加入葱段

步骤六

6.葱段炒出香味后加入虾仁

步骤七

7.炒至虾仁变色，倒入莲藕

步骤八

8.炒匀加入适量水，加盖

步骤九

9.焖至汤汁半干加入适量盐

步骤十

10.倒入之前盛出的猪肉

步骤十一

11.加入葱段，翻炒均匀

步骤十二

12.即可出锅

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