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自制豆沙卷面包

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自制豆沙卷面包
茂茂爱厨艺 2018-02-07

自制豆沙卷面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制豆沙卷面包做法图解1)

1.面包机中加入水和鸡蛋

步骤二
自制豆沙卷面包做法图解2)

2.加入高粉,奶粉,酵母,白糖和盐

步骤三
自制豆沙卷面包做法图解3)

3.和成面团后再加入黄油

步骤四
自制豆沙卷面包做法图解4)

4.放入带盖的小盆中,放在温暖处发酵

步骤五
自制豆沙卷面包做法图解5)

5.这是发好的面团

步骤六
自制豆沙卷面包做法图解6)

6.将面团揉一会排气

步骤七
自制豆沙卷面包做法图解7)

7.分成8份

步骤八
自制豆沙卷面包做法图解8)

8.滚圆

步骤九
自制豆沙卷面包做法图解9)

9.擀成长方形

步骤十
自制豆沙卷面包做法图解10)

10.放入豆沙

步骤十一
自制豆沙卷面包做法图解11)

11.卷起来整理成形

步骤十二
自制豆沙卷面包做法图解12)

12.擀薄

步骤十三
自制豆沙卷面包做法图解13)

13.用刀片划几刀,不要划透

步骤十四
自制豆沙卷面包做法图解14)

14.翻过来卷起

步骤十五
自制豆沙卷面包做法图解15)

15.两端捏合,依次做好摆入烤盘进行二发

步骤十六
自制豆沙卷面包做法图解16)

16.二发结束后刷蛋液

步骤十七
自制豆沙卷面包做法图解17)

17.烤箱预热180度,放入烤盘,上下火中层烤20分钟

步骤十八
自制豆沙卷面包做法图解18)

18.很松软美味哟

温度根据自己家烤箱调整,随时观察颜色的变化

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