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热腾腾的麻辣土豆条

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热腾腾的麻辣土豆条
柔曼美味屋 2017-08-30

热腾腾的麻辣土豆条

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
热腾腾的麻辣土豆条做法图解1)

1.将土豆削皮 切条用水泡一下捞起(防止氧化变黑)

步骤二
热腾腾的麻辣土豆条做法图解2)

2.香菜洗净切碎

步骤三
热腾腾的麻辣土豆条做法图解3)

3.大蒜粒剁碎备用

步骤四
热腾腾的麻辣土豆条做法图解4)

4.锅里放油(土豆不吸油不用放太多油)油热后下土豆翻炒至熟透

步骤五
热腾腾的麻辣土豆条做法图解5)

5.土豆熟透后把火关到最小 将准备好的辣椒粉 花椒粉 蒜末 香菜盐鸡精放入锅里拌匀关火

步骤六
热腾腾的麻辣土豆条做法图解6)

6.关火装盘 一份香喷喷的麻辣土豆条就做成了

土豆含有淀粉,用清水洗净后再炸,可防止土豆入油时粘在一起。

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