80后煮夫
2017-09-01
1.茄子掰块，土豆切小块块
2.葱花爆锅，多放点油，茄子特别吸油，下茄子煸炒！至软啪啪
3.下土豆，炒1分钟
4.放入之前冻好的老汤，再加点开水！
5.加点老抽！少点！颜色太重了不然，盖上锅盖！
6.用勺子弄的碎一点，加盐！出锅！营养健康下饭菜齐活！
最好用骨汤，特别香，如果没有额，白开水吧！
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