1.准备好材料
2.取枸杞叶,不要梗;姜拍扁,瘦肉切片,加入油盐腌10分钟
3.汤锅内加入适量清水,加入姜块
4.烧开后,加入瘦肉片,煲5分钟
5.加入枸杞叶,煲2分钟
6.打入鸡蛋,搅散
7.加入盐调味便可
8.成品
加入枸杞叶后就不要煲太久了,煲久了会黄
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