1.步骤一 洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、生菜切丝备用,韭菜切段,火腿肠切片备用。鲜虾取头留用,鲜虾剥皮取线备用。
2.步骤二 煮面,面煮半熟即可捞出放入凉水中,面过凉水后捞出沥水,面捞出后用食用油用筷子拌匀备用。
3.步骤三 现在用到虾脑了,虾脑煸炒能炒出很鲜的虾油,煸炒后的虾脑去掉,放入虾仁翻炒陆续放入步骤一的材料翻炒后加一勺海鲜酱油、加两勺蚝油,加入面拌匀即可出锅啦。美味的海鲜面完成
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