活着就要吃
2018-02-01
1.猪肝加适量盐放在水中泡10分钟，去掉血水
2.泡猪肝的过程中准备辅料，葱姜蒜
3.干辣椒8个，一起切好待用
4.猪肝泡好后切片，加入淀粉(我用的是自己的红薯粉，没那么细，请忽略)??
5.搅拌均匀
6.锅热后加入食用油，是平时炒菜的一倍，有六成热放花椒，在加入铺料炒香
7.大火倒入猪肝快速翻炒，滴入适量料酒后倒入血皮菜翻炒
8.速度要快，不然炒太久猪肝会老，影响口感，最后加入适量盐，鸡精起锅 。
无
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高…
火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以…
血皮菜炒猪肝