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家常豆腐盒子

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家常豆腐盒子
冰糖姑娘 2017-04-16

家常豆腐盒子

豆腐是一种味道可口切营养丰富的美食,它有很多种烹饪方法,每一种都深受人们的喜爱。家常豆腐盒子是一道汉族名菜,它属于鲁菜系。这道菜不仅吃起来口感舒适,滑嫩切富有弹性而且烹饪起来也比较方便,是一道优秀的家常美食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常豆腐盒子做法图解1)

1.老豆腐洗净切块

步骤二
家常豆腐盒子做法图解2)

2.用勺子挖出盒子形状,记得底部不要挖透了

步骤三
家常豆腐盒子做法图解3)

3.准备好配料

步骤四
家常豆腐盒子做法图解4)

4.热油至八成,下入配料翻炒,炒出香味

步骤五
家常豆腐盒子做法图解5)

5.调入生抽,盐,鸡精,加入适量凉白开,煮至汤汁浓稠即可。如不太喜欢汤汁多的,可用大火收收汁。

步骤六
家常豆腐盒子做法图解6)

6.用勺子填入炒好的馅料,我们家喜欢汤汁菜汁拌饭,所以汤汁比较多。

步骤七
家常豆腐盒子做法图解7)

7.大火蒸五分钟即可

步骤八
家常豆腐盒子做法图解8)

8.美美哒

步骤九
家常豆腐盒子做法图解9)

9.快手家常菜

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