1.蘑菇洗净焯水。
2.猪肉洗净切片。
3.青椒洗净切块。
4.锅中倒油烧热,放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜爆香后放入蘑菇翻炒。
6.放入辣椒,放入盐和味精调味,放入少量生抽。
7.勾入适量水淀粉即可出锅。
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