糯米团子 2018-02-05

主料

• 杏仁粉25
• 淀粉10
• 面粉160

辅料

• 酸牛奶30
• 草莓适量
• 糖粉适量
• 枫糖浆215
• 枫糖浆150
• 油50

步骤一

1.杏仁打成粉，面粉淀粉过筛

步骤二

2.面粉，杏仁粉，淀粉倒入油，枫糖浆，搅拌成团

步骤三

3.放到模具里压平，底部戳小孔，180℃烤24分钟

步骤四

4.酸牛奶控4—5小时，滤干水分

步骤五

5.放入碗中，倒入枫糖浆搅拌均匀

步骤六

6.舀到挞里，草莓去蒂，摆到挞上，撒上糖粉

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