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香浓的转化糖浆

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香浓的转化糖浆
汤达人 2017-08-03

香浓的转化糖浆

转化糖浆。转化糖浆是用在月饼皮内,沙琪玛。做这个糖浆的时候火要小,如果火太大了,水分就会干的太快,糖浆就容易变得粘稠,容易沾锅,不容易清洗。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香浓的转化糖浆做法图解1)

1.白砂糖倒入干净的盆里

步骤二
香浓的转化糖浆做法图解2)

2.加入适量水搅拌均匀

步骤三
香浓的转化糖浆做法图解3)

3.柠檬,挤出柠檬汁

步骤四
香浓的转化糖浆做法图解4)

4.小伙加热

步骤五
香浓的转化糖浆做法图解5)

5.水开加入柠檬汁

步骤六
香浓的转化糖浆做法图解6)

6.加入柠檬汁就不用搅拌了

步骤七
香浓的转化糖浆做法图解7)

7.大概一个小时左右,就差不多了

步骤八
香浓的转化糖浆做法图解8)

8.凉凉,倒入瓶里!放置2天左右就可以用了

不可以时间太长,拉的短丝是好的,长丝就过了!

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