1.准备水果,我没有挖球器,所以就用勺子代替了,就是卖相不佳,苹果太硬,用刀切的。
2.南瓜去皮去籽,切小块蒸熟用勺子压成泥,可加点糖,不想吃太甜的也可不加。
3.锅中放水煮开下西米,边煮边搅拌以防沾锅。煮到西米基本透明为止捞出过数遍凉水。
4.另取一锅倒少量水煮开,倒入南瓜泥,牛奶,下入西米,因为我的西米直接用凉水冲的,所以再次下入锅的时候让它再煮了煮。水蒸气弄的图片看不清。这是可以尝尝味道,觉得不够甜可以再放点糖。
5.煮好盛去碗里,放上水果就可以来吃了。我的南瓜放上了,基本上都看不出南瓜了,不过很好吃。
没有什么特别技巧,简单甜食。
南瓜西米水果捞是一款非常非常好吃的甜品的哟~南瓜弄成泥状,香
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