快手茄子
2017-04-12
1.食材：腊鸡腿（已清洗）、糯米饭、馄饨皮
2.将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的腊鸡腿翻炒翻炒。
4.接着，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的腊鸡腿，加适量的生抽。
5.拌匀。
6.然后，取馄饨皮搁入拌好的腊鸡腿糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。
7.最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。
8.开盖取出。
腊鸡腿咸的话，将它在清水中焯一下去去多余的咸味。。。
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